Unternehmen

Die Erzeugergemeinschaft der Deutschen Krabbenfischer GmbH (EzDK) hat ihren Sitz im niedersächsischen Cuxhaven.  Etwa 80 Fischereibetriebe sind unter ihrem Dach vereint, Geschäftsführer ist Kai-Arne Schmidt

Die deutsche Krabbenkutterflotte ist in rund 20 Nordseehäfen zuhause – zwischen Ditzum in Ostfriesland und Sylt. Pro Jahr landen die Familienbetriebe zwischen 7.000 und 15.000 Tonnen Nordseegarnelen an. Die Erzeugergemeinschaft hat hieran einen Anteil von gut 60 Prozent. Sie transportiert die Fänge von den Häfen zu ihren Siebstellen nach Cuxhaven, Büsum und Neuharlingersiel. Dort werden die Krabben nach Größe sortiert und anschließend an Großhändler weitervermarktet.

Ausgangspunkt für die Gründung der EzDK war die sogenannte Krabbenkrise 2011. Damals waren die Preise auf ein Rekordtief gesunken. Ziel war ursprünglich die Schaffung einer Erzeugergemeinschaft, um den Familienbetrieben zu helfen, gemeinsam stärker gegenüber dem Handel aufzutreten.

Heute ist das wichtigste Thema für die EzDK die Zukunftssicherung. Sorgen machen den Fischern die geringen Fangmengen in den vergangenen Jahren, der mögliche Verlust weiterer Fanggründe, die vergleichsweise alte Flotte und der fehlende Nachwuchs. Die Erzeugergemeinschaft setzt sich dafür ein, die Fischerei in allen Belangen nachhaltiger und widerstandsfähiger zu machen.